Enopiave ha reso disponibile un nuovo servizio di informativa e-mail pensato esclusivamente per la Vendemmia 2018 (attivo solamente nel periodo luglio-ottobre 2018).
Il servizio consiste in una serie di comunicazioni e-mail su temi enologici (vinificazione, spumantizzazione e affinamento) relativi a vari argomenti:
– come migliorare la shelf life dei vini
– come prevenire la contaminazione da Brett
– come perfezionare il gusto e l’aroma dei tuoi vini e/o trattare i difetti
– come gestire un arresto fermentativo
– come mantenere la stabilizzazione microbiologica dei vini bianchi e rossi
-come aumentare la dolcezza dei vini senza incrementare lo zucchero
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E molto altro ancora..
L’iscrizione al servizio è a titolo completamente gratuito:clicca qui per iscriverti